A French, northern Spanish restaurant sur le port… in Rotterdam



Located on the banks of the Maas at the western edge of the Lloydkwartier
– there where water sets the pace and views are uninterrupted, bar RESTAURANT EAUX POSSE brings the gastronomy of France and northern Spain to Rotterdam.

Celebrating it’s pure flavours Posse-style with dishes that are simple yet complex, casual yet refined, artisanal yet modern, but above all extremely tasty and accompanied by some of the finest wines.

Also outside the kitchen, EAUX floats on creative spirit with a handcrafted interior, an artist in residence and walls adorned with intriguing portraits taken by Mr. Posse himself.

From lunch to sunset dinners and late-night drinks on the larger than life terrace, EAUX is a place to indulge and discover art in good taste.

Je sais quoi!


á la carte

fri-mon 17:30h-22h
sat 17:30h-22h
sun 12h-20h


Questions? Friday-Monday from 15:30h to 17:00h by phone 010-7371815
or contact us by e-mail


EAUX NEWS AND EVENTS





S-“EAUX”-IALS

4.7 ★★★★★

  • Stas ★★★★★ Jan 2023
  • Mijke ★★★★★ Jan 2023
    Gastvrij en heerlijk en veel eten. Bijzondere gerechten.
  • Fred ★★★★★ Jan 2023
    Prettig modern ingericht restaurant op avontuurlijke locatie aan het water. Na een paar verse Ierse oesters, kozen … More we voor l' histoire d' EAUX, een keuze van de chef bestaande uit heerlijke, verrassende en afwisselende vis- en vleesgerechtjes. Fijne bijpassende wijn.
  • Susan ★★★★★ Dec 2022
    Aangeschoven bij het kerstdiner op 1e kerstdag. Wat een feestje! Gestart met cocktail en heerlijke amuses, daarna … More een fantastisch 6-gangen menu met verrassende smaakcombinaties. We zijn hier nu voor de 3e keer geweest en iedere keer is het eten geweldig en niet te vergeten de fijne en professionele bediening. Aanrader!
  • K ★★★★★ Dec 2022
    Diner zondag 18 december 2022 voor 5 personen. Geweldig gegeten. Sfeer was relax. Huiskamer gevoel. Elk gerechtje … More was met zorg en op smaak gemaakt. Passende wijnen. Top. Voor herhaling vatbaar.
  • Lianne ★★★★★ Dec 2022
    Was weer een top ervaring. Heerlijk eten en perfecte locatie. Genieten met een hoofdletter 👍🍷🙂
  • Wendy ★★★★★ Dec 2022
    Echt een pareltje, echt heerlijk gegeten! De gastheer heeft ons de hele avond voorzien van bijpassende wijnen, … More elke keer een hele goede match. Bedankt voor de fijne avond!
  • Lennard ★★★★★ Dec 2022