EAUX POSSE

A French, northern Spanish restaurant sur le port… in Rotterdam

Located on the banks of the Maas at the western edge of the Lloydkwartier
– there where water sets the pace and views are uninterrupted, bar RESTAURANT EAUX POSSE brings the gastronomy of France and northern Spain to Rotterdam.

Celebrating it’s pure flavours EAUX POSSE-style with dishes that are simple yet complex, casual yet refined, artisanal yet modern, pure&bold and above all extremely tasty, accompanied by some of the finest wines.

Also outside the kitchen, EAUX floats on creative spirit with a handcrafted interior, an artist in residence and walls adorned with intriguing portraits taken by Mr. Posse himself.

From lunch to sunset dinners and late-night drinks on the larger than life terrace, EAUX is a place to indulge and discover art in good taste.

Je sais quoi!

á la carte

THU-FRI-MON 17:30h-22h
SAT 17:30h-22h
SUN 12h-17h LUNCH & EARLY DINNER

Questions? Thursday-Friday-Saturday-Monday from 15:30h to 17:00h by phone 010-7371815
or contact us by e-mail

EAUX NEWS AND EVENTS

S-“EAUX”-CIAL

4.4 ★★★★☆

  • DENNIS ★★★★★ Mar 2023
    De menukaart alleen al was veel belovend maar de gerechten van het 5 gangen menu Histoire d' EAUX voor 2 personen … More waren zeer verrassend en overtroffen onze verwachtingen ruimschoots.
  • Inger ★★★★★ Mar 2023
  • Diederik ★★★★★ Mar 2023
    Het eten was geweldig! Als vegetariër hebben we niet altijd keuze uit veel verassende gerechten. Hier zijn er 7 … More verschillende kleine gerechten die allemaal van super hoog niveau zijn. Fantastische fusion-smaakcombinaties met een Franse basis. Elk bord is een feest voor het oog. We hebben met z’n tweeën alle 7 gerecht gedeeld en dat was goed voor een geweldige avond.
    Aan het interieur is eveneens veel aandacht besteed. Stijlvol houtmozaïek maakt het gezellig en zorgt voor een fijne akoestiek, waardoor de gezellige Franse muziek niet overheerst en je prima een intiem gesprek kan voeren.
    Echt een aanrader!
  • Astrid ★★★★★ Feb 2023
    Locatie en eten is bijzonder. Met zorg en aandacht geserveerd en klaargemaakt. Een klein feestje
  • Cora ★★★★★ Feb 2023
    Wat hebben we heerlijk gegeten, en wat een leuke bediening!
  • inma ★★★★★ Feb 2023
    Perfect in every way. Looking forward to return to Rotterdam in spring or summer time to enjoy the terrace. Keep … More up the good work!
  • Jacco ★★★★★ Feb 2023
  • Elisabeth ★★★★★ Feb 2023
    ontzettend lekker gegeten. klein rustig vriendelijk. voldoende keuze voor vegetariërs. waren op zondag voor de … More lunch.