A French, northern Spanish restaurant sur le port… in Rotterdam



Located on the banks of the Maas at the western edge of the Lloydkwartier
– there where water sets the pace and views are uninterrupted, bar RESTAURANT EAUX POSSE brings the gastronomy of France and northern Spain to Rotterdam.

Celebrating it’s pure flavours EAUX”-style with dishes that are simple yet complex, casual yet refined, artisanal yet modern, pure&bold and above all extremely tasty, accompanied by some of the finest wines.

Also outside the kitchen, EAUX floats on creative spirit with a handcrafted interior, an artist in residence and walls adorned with intriguing portraits taken by Mr. Posse himself.

From lunch to sunset dinners and late-night drinks on the larger than life terrace, EAUX is a place to indulge and discover art in good taste.

Je sais quoi!


á la carte

THU-FRI-SAT 17:30h-22h
SUN 12h-17h LUNCH & EARLY DINNER


Questions? Thursday-Friday-Saturday from 15:30h to 17:00h by phone 010-7371815
or contact us by e-mail


EAUX NEWS AND EVENTS





S-“EAUX”-CIAL

4.8 ★★★★★

  • paula ★★★★★ Dec 2023
  • Robert ★★★★★ Nov 2023
    Klasse gerechtjes in een ontspannen gezellige nonsense sfeer
  • Valentijn ★★★★★ Nov 2023
    Verrassende combi van allerlei smaken. Genoten!
  • Dick ★★★★★ Nov 2023
    Afgelopen vrijdag mocht ik weer genieten bij Eaux Posse. Iedere keer weer een aangename verrassing wat de kaart … More brengt. Deze keer in het teken van de herfst. Carpaccio van heilbot; eierdooier met schorseneer, groene asperge en cantharellen; kalfswang gestoofd in rode wijn; om maar wat te noemen.
    Sommige gerechten ideaal om te delen, anderen wil je helemaal voor jezelf. Neem in ieder geval de tijd om van heerlijke gerechten te genieten met bijpassende wijnen en digestieven.
    Heel attent en vriendelijk personeel, mooie ambiance op een bijzondere locatie. Van harte aanbevolen.
  • jacqui ★★★★★ Oct 2023
  • Sjoerd ★★★★★ Oct 2023
  • laura ★★★★★ Oct 2023
    Bonne ambiance et serveur et serveuse aux top
  • Janneke ★★★★★ Oct 2023
    Magisch eten, lieve bediening. Heerlijke wijn. Je hebt het gevoel op een geheime plek te zitten. Een klein Frans … More universum in Rotterdam. VPRO vibes.