Na lang aandringen en op verzoek van onze gasten is hij eindelijk beschikbaar.
De gerookte prei olie van EAUX POSSE, in een flesje van 250ml.
Binnenkort ook verkrijgbaar voor verzending. Een geweldig cadeautje voor de feestdagen en eventueel te combineren met een leuke cadeaubon.
Genoemd in de Nederlandse hotspot selectie van het Delicious magazine no. 11 2025 magazine
Restaurant Eaux Posse brengt de gastronomie van Frankrijk, Cótes Catalanes en Noord-Spanje naar de rauwe kant van Rotterdam. Op je bord gebeurt van alles: knolselderij met peer, macadamia, bieslook en alg of een klassieke tartaar maar dan met bottarga.
En die naam? Eaux staat voor het water in de haven en Posse is de naam van Paul, die naast restauranthouder ook fotograaf is. Er is dan ook een galerie op het terrein vol kunstenaars en andere creatieven. eauxposse.nl
…
Rode, gele en snijbiet | walnoot | pourpier, een van de mooie gerechtjes op ons menu
Autumn dish, nice to pair with some natural wines. Vin Nature.
…
